为切实把育人职能贯穿于服务保障的各个环节,全面加快提升食品营养与健康,4月4日饮食服务中心党支部在饮食烹饪教学实践基地(原东山美食城)召开育人实践工作推进会,后勤处(集团)副处长(副总经理)杨春峰、党支部支委班子、菜品研发小组成员参加会议,由饮食服务中心党支部书记许凤青主持。
会上,支委班子及小组成员分别就教育实践基地如何开展常态化工作、具体方式、师资力量等方面展开了讨论,明确工作中相互协作的内容和方法。许凤青对实践教学的课程时间、人员安排、工作实施和预期效果进行了全面部署。要求充分利用各类平台、切实落实工作计划、践行志愿奉献精神,体现党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用。杨春峰提出“三保一创新”的要求,即在保安全、保服务、保健康、创新菜品特色的基础上,提高工作站位、筑牢思想根基、拓展服务平台,彰显饮食服务部门服务新高度、新广度和新深度。同时指出在工作中拓展工作思路、明确服务定位、普及菜品知识,让学生能够感受到丰富多彩的课程内容,体会到温暖“妈妈菜”的实践育人的新要求。
此次推进会,进一步明确了实践育人的重要意义,确定了开展方向和服务定位,为更好地围绕“一芯四维”工作体系要求,进行食堂品质化建设,打下了坚实基础。