采供管理科组织召开新一轮饮食物资遴选方案研讨会

为进一步筑牢校园食品安全屏障,提升后勤采购精细化水平,5月20日下午,采供管理科组织召开新一轮饮食物资遴选方案研讨会。后勤处(集团)副处长(副总经理)杨春峰出席会议,安全与质量监管科、财务与资产管理科、采供管理科、饮食服务中心及各食堂主要负责人、相关业务骨干参会。

会上,各食堂负责人汇报了近一年物资使用及运营中遇到的难点,提出采购优化需求。采供管理科通报了年度饮食物资采购供应情况。与会人员围绕采购品类、品牌差异、物资规格、价格等核心内容深入研讨,形成优化建议。会议还重点讨论了各标段采购方式、定价机制及调价周期,为遴选方案落地理清思路。

杨春峰对下一步饮食物资遴选及食品安全保障工作作出部署时强调:一是要提高政治站位,深刻认识校园食品安全是民生工程、底线工程,从严从细落实采购全流程管控,守护校园食品安全;二是要严把品质关口,坚守安全标准底线,优选优质品牌,全方位提升校园餐饮食材品质;三是要强化多部门协同,凝聚工作合力,动态优化物资品类,实现采购精准高效。

(审核:刘新进)