为深入践行“三减三健”健康膳食理念，提质校园餐饮服务，6月10日下午，饮食服务中心党支部在集团107会议室召开“膳食提质深耕‘三减三健’ 匠心护航共筑健康校园”专题座谈会。后勤处（集团）副处长（副总经理）杨春峰、饮食服务中心党支部书记许凤青出席会议，饮食服务中心党员、团员、食堂员工及学生代表齐聚一堂，共商膳食优化举措，共促健康校园建设。本次座谈会由饮食服务中心党支部统战委员、饮食服务中心主任周晓巍主持。
会上，许凤青在致辞中指出，饮食服务中心党支部高度重视食品安全与师生营养健康工作，紧扣“三减三健”工作要求，充分发挥党员先锋模范作用与青年团员骨干力量，从严把控食品安全全流程，改良菜品烹饪工艺，全力打造营养健康餐食。她强调，要持续深耕健康膳食体系建设，夯实餐饮服务内功，以精细化服务、营养化菜品、标准化管理筑牢餐饮服务底线，以匠心护航师生健康。
随后，全体人员观看了健康膳食科普短片。短片以通俗直观的形式解读“三减三健”核心内涵与科学膳食知识，为后续食堂菜品改良、健康餐品研发、师生健康饮食宣教工作夯实理论基础。
座谈交流环节，第四食堂主管黄文坚汇报了四食堂关于“三减三健”的落地举措及工作成效；安全品控部主管嵇军围绕食品安全防线构建汇报了食品安全全流程管理工作；党员代表、安全品控部主管项玉军结合膳食提质目标明确了后续餐饮优化方案及时间推进节点；团员代表董完智梳理师生就餐真实诉求与现存服务短板，提出菜品优化、健康餐引导等精细化服务改进思路。
健康营养饮食社团董文凯、邱钰涵、陶毅三名学生代表依次发言。他们结合日常就餐调研与切身体验，梳理校园健康餐饮现存问题，结合学生群体饮食特点提出餐饮优化建议，并分享科学就餐技巧，普及“三减三健”健康膳食理念。
会议最后，杨春峰作总结发言。他充分肯定本次座谈会工作成果，并结合膳食提质、健康建设工作提出三点要求：一是持续压实“三减三健”工作部署，稳步推进膳食优化各项工作；二是凝聚多方协同合力，积极开展营养健康科普宣教，让“三减三健”健康理念融入学生日常生活；三是狠抓各项服务举措落实落细，严守食品安全底线，引导师生养成健康饮食习惯，全面助推校园餐饮服务提质增效。
此次活动有效发挥了党支部一线战斗堡垒作用，为健康餐饮服务搭建了双向沟通的优质平台。下一步，饮食服务中心党支部将继续锚定膳食提质目标，抓实“三减三健”专项工作落地，以党建赋能餐饮服务升级，用暖心三餐筑牢师生健康屏障，助力学校健康校园建设走深走实。
（审核：许凤青）
