为扎实做好迎新期间餐饮服务保障工作，9月3日，餐饮服务事业部（饮食服务中心）在中心会议室召开了新学期迎新工作部署会。后勤处（集团）党委副书记、纪委书记孙洪亮、餐饮服务事业部（采供服务中心）主任何锋出席会议，中心班子成员、各食堂（部门）主任（经理）参加会议，会议由餐饮服务事业部（饮食服务中心）主任王磊主持。
会上，王磊围绕新生报到及新学期餐饮保障工作作出全面部署，从六个方面明确迎新重点任务。一是精心营造迎新氛围，打造温馨舒适的就餐场景；二是优化供餐服务模式，合理延长供餐时长，满足师生及家长就餐需求；三是强化就餐秩序管理，细化现场管控举措，保障就餐环境井然有序；四是升级暖心便民服务，丰富服务内容、提升服务温度；五是畅通师生诉求渠道，及时回应、妥善解决师生就餐问题；六是夯实物资储备保障，提前统筹规划，筑牢餐饮服务基础。王磊强调，各食堂、各部门负责人要切实压实主体责任，加强部门协同联动，将精细化管理、人性化服务贯穿迎新餐饮保障全过程，全力保障新生及家长吃得安心、吃得舒心，切实提升师生就餐满意度。
最后，孙洪亮对新学期迎新餐饮保障工作提出四点工作要求。一是严抓菜品质量管控，细化菜品制作全流程标准，在保障食品安全的同时提升菜品口感与品质，为师生提供优质餐食；二是筑牢全域安全防线，全面压实食品安全、消防安全、生产安全主体责任，常态化开展风险隐患排查整治，闭环化解各类安全隐患，确保食堂运营安全稳定、有序可控；三是强化食材物资储备，结合迎新就餐客流特点足额备货，严格落实食材采购、验收、储存全环节管控，保障食材新鲜安全、供应充足；四是落细落实暖心服务，持续做好免费汤、饮用水等便民服务，严把服务品质关口，用细致贴心的服务，让新生及家长感受到校园温度。
青春逐梦启新程，暖心护航伴前行。下一步，饮食服务中心将以本次部署会为契机，细化工作举措、压实工作责任，持续优化服务流程、提升精细化管理水平，以高标准、高品质的餐饮服务筑牢校园食品安全防线，全力做好全校师生饮食保障，当好师生食品安全与美好生活的“守护人”。
（审核：王磊）
