用心陪餐守安全 温情护航助成长——后勤处(集团)领导走进幼儿园开展陪餐活动

为守护幼儿饮食健康,筑牢校园食品安全防线,921日上午,后勤党委书记陈斌、副处长(副总经理)杨春峰一行走进幼儿园,实地指导食品安全工作,并与孩子们共进午餐,沉浸式掌握幼儿就餐实际情况安全与质量监管科科长许凤青陪同检查

陈斌一行实地查看食堂操作间、备餐区、食品留样等重点区域,核查食材存储、加工制作、环境卫生等关键环节,详细检查了膳食制作流程与食材管控情况,对幼儿园食堂规范化管理成效予以肯定,并就膳食优化提出指导意见。午餐时分,领导走进班级与孩子们一同就餐,细心观察幼儿就餐状态,开展亲切互动,实地品鉴菜肴品质。


陈斌强调,幼儿膳食安全关乎儿童健康成长,要压紧压实食品安全主体责任,严格执行各项操作规范,立足幼儿生长发育特点,持续优化科学营养膳食搭配,精工细作,用心做好每一餐。

下一步,后勤处(集团)将持续抓实幼儿园饮食安全保障,坚持高标准严要求,统筹抓好食品安全与营养健康,用心用情守护孩子们健康快乐成长。

(审核:李莉)