饮食服务中心党支部开展食品安全夜间飞行检查

为切实保障师生饮食安全,进一步压实食品安全管理责任,10月13日晚,饮食服务中心党支部采取突击形式深入各食堂一线,开展了食品安全夜间飞行检查。后勤处(集团)处长(总经理)杜圣庆、后勤处(集团)副处长(副总经理)杨春峰带队,党支部委员及党员干部共同参与。

当晚21时30分,检查组深入各食堂,重点检查了剩余食品的分类存放情况,逐一核对了留样食品的种类、数量与保存时间,并细致排查了仓储环境的卫生状况、通风条件以及食品原料的保质期与摆放规范。检查过程中,成员们认真记录各项情况,与食堂管理人员现场沟通管理细节,要求从源头上把控存储安全。针对需改进的环节提出整改要求,并明确整改时限,确保问题闭环管理。

食品安全是校园安全的重中之重。饮食服务中心党支部将以此次检查为契机,持续强化党建引领,进一步增强全员责任意识,推动党员干部先锋模范作用发挥,以更高标准、更实举措守护师生“舌尖上的安全”。

(审核:许凤青)

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