为推进米饭生产线升级改造工作，全面提升食堂标准化、规范化管理水平，3月19日下午，饮食服务中心领导班子带领管理骨干赴江苏科技大学后勤饮食服务中心开展调研交流。

调研团队一行先后走访米饭生产线、集中加工间与学生食堂，实地观摩米饭生产线全流程作业，重点考察功能分区、设备配置及流程布局，深入了解产能匹配、出品质量管控与配送等关键环节；随后参观了集中加工间与食堂后厨，学习标准化作业及运营管理等方面的成熟经验。

本次调研为中心米饭生产线升级改造及食堂规范化运营提供了实践依据。下一步，中心将结合调研成果，科学优化改造方案，以更高标准、更优流程扎实做好餐饮服务保障。

（审核：周晓巍）